2023-09

生姜酒のつくりかた 生姜・ジンジャーを使った「酒」を紹介したい。「果実酒」ではありません。生姜は野菜に近い。 漬けてから約6か月が経過し、試飲したところ、これは良いと思いました。 「梅酒」「かりん酒」「ブルーベリー酒」などは、特有の果実の香...